Siapa yang tidak tau minuman Anggur Merah(Red Wine)?
Anggur Merah menjadi minuman yang diminati peminum karena memiliki manfaat yang baik bagi tubuh jika di konsumsi tidak terlalu banyak.
Berikut akan kami ulas beberapa manfaat dari Anggur Merah:
1. Baik bagi jantung
Antioksidan yang terkandung dalam anggur merah(red wine) yang di sebut flavonoids memiliki khasiat untuk menurunkan resiko penyakit jantung. Flavonoids bekerja menurunkan kadar dari LDL atau kolesterol jahat yang ada di dalam darah dan juga meningkatkan produksi kolesterol baik, HDL.
Menurut penelitian Universitas California, untuk varietas anggur tertentu lebih banyak mengandung flavonoids dibandingkan jenis lainnya. Jenis Cabernet Sauvignon banyak mengandung flavonoids, di ikuti dengan Pinot Noir, Petite Sirah, kemudian Merlot dan Red Zinfandel.
2. Dapat Mengurangi Depresi
Kebiasaan mengonsumsi alkohol dalam jumlah yang banyak sering di kaitkan dengan masalah kesehatan mental, tetapi dengan meminum segelas Red Wine per hari berdampak sebaliknya. Studi terbaru menunjukan, orang yang rutin minum dua hingga enam gelas kecil red wine setiap minggunya lebih jarang mengalami depresi dibandingkan mereka yang jarang minum atau tidak pernah minum anggur merah sama sekali.
3. Membantu proses pencernaan
Mengonsumsi buah-buahan sangat baik untuk pencernaan, tetapi studi mengungkapkan bahwa meminum segelas red wine dapat meningkatkan pencernaan.
4. Membantu menurunkan berat badan
Studi terbaru mmeneliti tentang adanya dampak piceatannol, senyawa dalam red wine dikoncersi dari antioksidan resveratrol, yang terdapat pada lemak. Studi lab menemukan bahwa piceatannol dapat menghambat terbentuknya sel lemak, dan studi lainnya mengamati senyawa tersebut membantu tubuh tetap langsing.
5. Meningkatkan daya ingat
Polifenol, juga seringdi temukan dalam teh, kacang-kacangan, buah kakao, dan buah berry, yang dapat meningkatkan daya ingat dan dapat membantu mengurangi resiko Alzheimer.
Red Wine menjadi salah satu yang di gemari orang untuk di minum karena rasa yang masih bisa di terima dan kadar alkohol yang minim.
Red Wine yang di simpan atau memiliki waktu pembuatan yang lama sangat bagus dan memiliki kualitas yang baik.
Harga red wine sendiri pun sangatlah bervariasi karena di yang menentukan harga tersebut adalah tahun pembuatan red wine itu sendiri.
Red Wine sendiri sekarang dapat di kreasikan dalam bentuk makanan, yang di mana di olah bersama hidangan-hidangan utama dalam restoran.
jadi bisa di nilai red wine sudah menjadi kegemaran setiap orang.